En el corazón de la capital española, Madrid, ha surgido una innovadora propuesta gastronómica que revoluciona la forma en que disfrutamos de la comida. ¡Ya no es necesario elegir entre tu plato favorito y tu presupuesto! Gracias a la apertura del primer buffet libre de cocido y paella de la capital, podrás deleitarte con las delicias típicas de la cocina española sin límites ni restricciones. Y lo mejor de todo, es que podrás disfrutar de esta experiencia culinaria a un precio impresionante de solo 33 euros, una oferta que no te puedes perder.
¡Buffet libre de cocido y paella en Madrid! Comida sin límites por solo 33 euros
Madrid, la ciudad que se enorgullece de representar lo mejor de la cocina española, ha sido testigo de la apertura de un restaurante que promete revolucionar la forma en que disfrutamos de los platos tradicionales: Preciados 33.
Ubicado en pleno corazón de la capital, a escasos pasos de la icónica Plaza de Callao, este local es el primer establecimiento en España en ofrecer un buffet libre, tanto de cocido madrileño como de diferentes variedades de paella, dos referentes de la gastronomía nacional. Y todo por un precio fijo de 33 euros por persona.
Un paraíso para los amantes del cocido madrileño y la paella
El cocido madrileño, plato de cuchara por excelencia, evoca las reuniones familiares en los inviernos castizos, con su mezcla de garbanzos, carne, verduras y embutidos tras una lenta cocción que llena la mesa de matices. Por otro lado, la paella, símbolo de la costa mediterránea, se presenta con variantes que van desde el tradicional arroz con mariscos hasta el famoso arroz del senyoret.
En Preciados 33, los amantes de estos platos encuentran un verdadero paraíso, donde pueden repetir cuantas veces quieran, siempre que terminen su plato anterior.
El restaurante ofrece dos menús tipo buffet. El menú de cocido madrileño incluye una sopa de fideos y todos los ingredientes clásicos: garbanzos, chorizo, morcilla, tocino, pollo, ternera, patata, zanahoria y repollo. Además, los comensales pueden comenzar con un entrante a elegir entre tapas tradicionales como croquetas, tortilla española, gambas al ajillo o salmorejo.
Por su parte, el menú de paella ofrece una selección de entrantes y la opción de probar hasta tres tipos de paella: la clásica de pollo, el arroz negro y el arroz del senyoret.
Más opciones y un compromiso con la solidaridad
Preciados 33 no se limita a estos dos platos. También ofrece una variedad de tapas típicas, como bravas, zamburiñas, jamón ibérico, torreznos y más. Todo esto se cocina a diario con ingredientes frescos, lo que garantiza una experiencia auténtica.
Además, el restaurante ha implementado una política curiosa: aquellos que dejen más de 200 gramos de comida en su plato deberán pagar una penalización de 3 euros, que se destinará a la ONG Acción contra el Hambre. Con esto, no solo fomentan el consumo responsable, sino que también apoyan una causa solidaria.
Un lugar para todos
El local, perteneciente al grupo Macao, cuenta con dos espacios diferenciados: una taberna en la planta baja para quienes prefieran una comida rápida, y un salón en la planta superior para quienes deseen una experiencia más pausada.
El restaurante abre todos los días de la semana, con horarios tanto para comidas como cenas, y está dirigido tanto a turistas como a locales que deseen redescubrir los sabores tradicionales en un formato novedoso.
Preciados 33 se presenta como una parada obligatoria para los amantes de la buena comida, uniendo lo mejor de dos mundos gastronómicos en pleno centro de Madrid.
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