¿Continúa operando el restaurante 'El Italiano' en Olesa de Montserrat, escenario de la serie de televisión 'Pesadilla en la cocina'?

¿Continúa operando el restaurante 'El Italiano' en Olesa de Montserrat, escenario de la serie de televisión 'Pesadilla en la cocina'?

La pregunta del momento es si el restaurante 'El Italiano', ubicado en el municipio de Olesa de Montserrat, continúa operando después de su participación en la popular serie de televisión 'Pesadilla en la cocina'. El programa, que se emitió en un canal de televisión nacional, mostró la transformación de este establecimiento gastronómico, que se encontraba al borde del cierre, en un negocio rentable y próspero. Tras la emisión del episodio, muchos se preguntan si el restaurante 'El Italiano' ha podido mantener el ritmo y la calidad que se vio en la pantalla pequeña.

¿Sigue abierto el restaurante 'El Italiano' de 'Pesadilla en la cocina'?

Tras el éxito de 'Pesadilla en la cocina' en el estreno de su novena temporada, con un 8% de cuota de pantalla y cerca de 700.000 espectadores de media, el programa de Alberto Chicote regresaba este martes con una nueva entrega a las 22:30 h. En esta ocasión, el chef se traslada a Olesa de Montserrat, en la provincia de Barcelona, para ayudar a 'El italiano'.

Así es el nuevo caso de Alberto Chicote en 'Pesadilla en la cocina'

En esta ocasión Alberto Chicote y el equipo de 'Pesadilla en la cocina' se desplazan hasta las montañas de Montserrat para conocer el restaurante 'El italiano', una pizzería que acompaña sus platos con espectáculos en directo. El restaurante está regentado por una expareja: Manuel y Alessio, quienes se enfrentan a una relación laboral compleja.

La situación del restaurante es crítica. Manuel, apasionado por el arte, prioriza su faceta como bailarín y aprovecha las actuaciones para quitarse el delantal y subirse al escenario, mientras que su papel como jefe queda en un muy lejano segundo plano. Por su parte, Alessio se comporta como un jefe ausente y se refugia en el horno de pizzas, manteniéndose al margen de la gestión diaria del negocio.

Como consecuencia, tras tres años en funcionamiento, este restaurante está cada vez más cerca del cierre. Un personal poco cualificado, el desacuerdo constante entre los dos socios, unas dotes de mando muy particulares y unas deudas que no paran de crecer son lo que ha llevado a Manuel y a Alessio a pedir la ayuda de Alberto Chicote.

A los dos socios se les unen dos camareras, Lorena y Laura, un repartidor, Cristian y la cocinera, Ana. Camareras que no se saben la carta, personal llegando tarde, una cocinera que no es cocinera… Todo son ingredientes para que los servicios diarios acaben en desastre.

Con una carta de más de 70 platos, el equipo de 'El italiano' parece adolecer de las cualidades necesarias para trabajar en hostelería. Empleados llegando tarde, gritos y falta de respeto por parte del dueño, camareras inexpertas y una desastrosa organización que ya le ha otorgado mala fama en la localidad son el día a día de este restaurante, cuyos servicios acaban en largas esperas. Lo único que parece merecer la pena son las pizzas que hace Alessio en el horno de piedra.

Alberto Chicote tardará poco en darse cuenta de que una parte de los problemas del local es que su jefe no sabe liderar. Sus empleadas le acusan de gritarles constantemente, de no llevar el rumbo de su negocio y de solo parecer feliz cuando celebra actuaciones con bailarines, drag queens, cantantes… para que él pueda participar de los shows y demostrar su faceta artística, en lugar de encargarse de su trabajo.

¿Sigue abierto el restaurante 'El italiano'?

Tal y como hemos podido comprobar a través de Google y sus redes sociales, 'El italiano' sigue abierto, así que parece que el programa de Chicote hizo bien su trabajo. El local abre los miércoles y jueves de 12:30h a 16:30h y de 19:30h a 23:30h, y los viernes, sábados y domingos de 12:30h a 23:30-00:00h.