BCAA: Todo lo que debes saber sobre los aminoácidos esenciales para tu cuerpo

BCAA: Todo lo que debes saber sobre los aminoácidos esenciales para tu cuerpo

En el mundo del fitness y el entrenamiento físico, los términos BCAA y aminoácidos esenciales son cada vez más comunes. Sin embargo, muchos se preguntan qué son exactamente y cómo afectan al cuerpo. Los aminoácidos, también conocidos como los ladrillos del cuerpo, son los componentes básicos de las proteínas, fundamentales para el crecimiento y el mantenimiento de la masa muscular. En este artículo, te explicaremos todo lo que debes saber sobre los aminoácidos esenciales, su función en el cuerpo y cómo los BCAA pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos de fitness.

¡Excelente elección! Descubre los beneficios del BCAA

Existe una gran cantidad de investigación que apoya el uso de BCAA, con beneficios superiores a la mayoría de suplementos deportivos en el mercado. Además de ser uno de los suplementos más eficaces para el crecimiento muscular, los aminoácidos de cadena ramificada o BCAA retrasan la fatiga, aumentan la fuerza, mejoran la pérdida de grasa e incluso favorecen la concentración mental.

¿Qué son los BCAA y cómo afectan a tu cuerpo?

Los músculos no pueden aumentar si no se consumen proteínas y, a pesar de su variedad, todas ellas están compuestas de solo 20 aminoácidos diferentes. Los aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Cada aminoácido tiene un grupo amino (NH3) en un extremo, un grupo de ácido carboxilo en el otro extremo, y de un C-H del grupo en el medio. Las diferencias en la carga y la estructura de los aminoácidos afectan a la forma y las funciones de las proteínas que se construyen a partir de ellos.

Los BCAA: anabólicos y anticatabólicos

Los BCAA actúan como portadores de nitrógeno que ayudan a los músculos en la síntesis de otros aminoácidos necesarios para la acción muscular anabólica. En términos más sencillos, es una combinación de los aminoácidos más simples para formar un complejo tejido muscular. También son un excelente anti-catabólico, ya que pueden ayudar a prevenir la degradación de las proteínas y la pérdida de masa muscular.

Los tres BCAA esenciales

Los BCAA son tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Estos aminoácidos son muy hidrofóbicos y se encuentran casi siempre en el interior de las proteínas.

Beneficios de los BCAA

Los BCAA, y en particular la leucina, tienen una función esencial en el crecimiento muscular por estimulación directa de la síntesis de proteínas. La leucina actúa como una llave que activa el proceso que encadena los aminoácidos para construir nueva musculatura.

Mayor crecimiento y fuerza muscular

En una investigación realizada en Italia se encontró que los atletas que tomaron BCAA durante un mes tenían mayores niveles de hormona del crecimiento tras el entrenamiento deportivo. Cuanto mayor sea este nivel, mayores serán los aumentos en el tamaño muscular y en la fuerza.

Retrasar la fatiga

Los BCAA también afectan de manera positiva al cerebro para retrasar la fatiga. Esta capacidad de los BCAA para retrasar la fatiga a nivel del sistema nervioso implica que los BCAA no son suplementos beneficiosos solo para el cuerpo, sino también para el cerebro.

Esperanza de vida

Los BCAA también parecen mostrar un beneficio enorme para su salud en cuanto al aumento de la esperanza de vida. Investigadores italianos realizaron un experimento en el que ratones que tomaron suplementos de BCAA disueltos en el agua tuvieron un mayor número de mitocondrias en sus músculos, una mayor actividad de uno de los genes relacionados con la longevidad, el SIRT1, y vivieron un 12% más que aquellos que no consumieron BCAA.

Bajar de peso con suplementos de aminoácidos ramificados

Los BCAA no son solo un suplemento para el crecimiento muscular, sino que también contribuyen a la pérdida de grasa y el mantenimiento muscular en dietas bajas en calorías, especialmente útiles para competidores de culturismo o aficionados al fitness que deseen definir su físico, o cualquiera que desee bajar de peso.

¿Cómo y cuándo tomar BCAA?

En cada dosis de BCAA se deben administrar entre 5 y 10 gramos de BCAA. El momento adecuado es tanto antes como después del entrenamiento, o si su objetivo es aumentar la masa muscular también es recomendable tomar una dosis de BCAA por la mañana para detener la degradación muscular que se produce durante la noche.

¿Cómo actúan los BCAA?

Parte de los beneficios de los BCAA proceden de la manera en la que el cuerpo los metaboliza. En la mayoría de los casos, cuando se ingieren aminoácidos bien sea individualmente o como proteína, su destino metabólico es el hígado. En él se rompen para su uso como combustible o se utilizan en la construcción y reparación muscular o de otros tejidos. Los BCAA, por otro lado, se ahorran este paso y son enviados directamente a los músculos, por lo que el tejido muscular puede utilizarlos directamente como combustible o para reparar el desgaste muscular y la construcción de nueva musculatura.

Recomendación de los mejores suplementos de BCAA

Es importante tener en cuenta que no todos los productos que encontramos en el mercado son iguales, por eso tenemos nuestra comparativa de los mejores suplementos de BCAA. Una buena forma de distinguir la calidad del producto en sí, es fijarse en la procedencia y en los sellos Kyowa y Ajinomoto.

Los aminoácidos ramificados Kyowa y Ajinomoto son de alta calidad y garantizan la calidad de la materia prima y los estándares en sus procesos de producción.

La calidad de las materias primas, el cuidadoso control de los sistemas de producción, las numerosas certificaciones internacionales de calidad y el análisis cualitativo del producto acabado, son elementos distintivos de estas empresas.

Esperamos que esta información te sea útil para tomar una decisión informada sobre los suplementos de BCAA.