El sabor global: Guía gastronómica revela los mejores cafés del mundo, y España y Colombia lideran el camino

El sabor global: Guía gastronómica revela los mejores cafés del mundo, y España y Colombia lideran el camino

La guía gastronómica más prestigiosa del mundo ha presentado su lista anual de los mejores cafés del mundo, y los resultados son sorprendentes. En este año, España y Colombia se han llevado el reconocimiento como los países con la mayor cantidad de establecimientos entre los top 10. Esta lista es el resultado de un exhaustivo proceso de evaluación que involucra a expertos en gastronomía y viajeros de todo el mundo. En este artículo, descubrirás qué hace que estos cafés sean tan especiales y por qué el sabor global es cada vez más apreciado. ¡Sigue leyendo para conocernos los detalles!

El sabor global: 'TasteAtlas' revela los mejores cafés del mundo

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y en el Día Internacional del Café, que es este 27 de septiembre, la guía gastronómica 'TasteAtlas' ha publicado su ranking de las mejores bebidas a base de café. Esta lista incluye opciones de diferentes países, destacando la cultura detrás de esta popular bebida y sorprendiendo a muchos con la ausencia de Colombia en los primeros diez puestos.

Los mejores cafés del mundo según TasteAtlas

'TasteAtlas' ha evaluado las bebidas con café más destacadas, y entre los primeros puestos encontramos tanto opciones tradicionales como preparaciones innovadoras. Las bebidas en este ranking destacan por su sabor y proceso de preparación.

Italia, cuna del café, domina el ranking por tener una fuerte presencia en la lista con el espresso y otras variaciones como el cappuccino, que sigue siendo uno de los favoritos en todo el mundo.

El café cortado español ha sido uno de los más destacados, posicionándose en un lugar privilegiado en la lista. Este café, que mezcla un espresso con una pequeña cantidad de leche caliente, es valorado por su sabor equilibrado.

El ranking completo es el siguiente:

• Espresso – Italia
• Cappuccino – Italia
• Cortado – España
• Café con leche – Francia
• Ristretto – Italia
• Café turco – Turquía
• Frappé – Grecia
• Americano – Estados Unidos
• Flat White – Australia
• Macchiato – Italia

La gran sorpresa: la ausencia de Colombia

Colombia, uno de los mayores productores de café, ha quedado fuera de los primeros lugares en este ranking, algo que ha sorprendido a muchos expertos. A pesar de la calidad reconocida de sus granos, ninguna bebida colombiana ha logrado posicionarse en los puestos más altos de la lista de 'TasteAtlas'.

La lista completa de 'TasteAtlas' es una guía gastronómica que destaca la diversidad y riqueza de las bebidas a base de café en todo el mundo, y es una excelente referencia para aquellos que buscan explorar nuevas opciones y descubrir el sabor y la cultura detrás de esta popular bebida.